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カート

カートが空です

会社概要

本サイト「Matsui Whisky Kurayoshi Dlistllery」は、松井酒造合名会社が運営する公式オンラインショップです。
マツイスキーについ

About whisky

樽熟成へのこだわり

貯蔵倉庫では、変化に富む倉吉の気候を最大限に活かしています。

希少なミズナラやサクラの樽をはじめ、ワイン樽・ラム樽・シェリー樽など、多種多様な樽での熟成を試みながら、より理想的な熟成方法の研究を日々重ねています。



水へのこだわり

大山の山頂に降り積もった雪は、春の訪れとともに静かに溶け出し、地中深くへと染みこんでいきます。

豊かな森の土壌でゆっくりと濾過され、不純物を取り除いたその水は、やわらかく澄んだ一滴へ。自然が長い歳月をかけて育んだその恵みが、私たちのウイスキーの基盤となっています



地元・鳥取のこと

地元・鳥取のこと①

秀峰大山

中国地方最高峰を誇る大山。
日本百名山にも選ばれた、鳥取県を代表する名峰です。

四季折々に異なる表情を見せ、この地域の気候や地形、そして自然の移ろいが、静かで落ち着いた環境を育んでいます。
その大山の麓に位置する倉吉市もまた、豊かな自然に包まれた土地のひとつ。
私たちは、この恵まれた環境の中で、お酒造りに真摯に向き合っています。


地元・鳥取のこと②

倉吉市について

鳥取県中部に位置する倉吉市は、豊かな自然に恵まれた地域です。

大山の雪解け水が流れ込み、清らかな水資源に育まれています。

また、日本海側特有の寒暖差により、ウイスキーの熟成に適した環境が整っています。




地元・鳥取のこと③

私たちの想い

一杯のお酒が、人の心をやわらかくする。
そんな瞬間のために、私たちは今日もお酒造りに励んでいます。

愉しめるお酒を、味わってもらうお酒を、そして感動できるお酒を、追い求めて。『お酒の製造を通じて、人々を幸せに。』この経営理念に恥じぬよう、日々研鑽を重ねています。

私たちが心を込めて造ったお酒を、ぜひご賞味ください。