会社概要
| 社名 | 松井酒造合名会社 |
|---|---|
| 創業年 | 明治43年(1910年)3月29日 |
| 運営責任者 | 松井 薫 |
| 住所 | 〒5300044 大阪府 大阪市北区東天満2-9-4 千代田ビル東館3階 |
| ウイスキー製造免許 | 鳥酒指e第32号 (令和7年) |
| URL | https://matsuiwhisky-store.com/ |
| 【お問い合わせ先】 | 電話番号 06-4309-6250(平日10:00〜17:00) メールアドレス customer@matsui-shuzo.co.jp |
| 事業内容 | ウイスキー・日本酒・乙焼酎・リキュール・スピリッツ・梅酒等の酒類製造販売および清涼飲料水の製造販売 |
About whisky
樽熟成へのこだわり
貯蔵倉庫では、変化に富む倉吉の気候を最大限に活かしています。
希少なミズナラやサクラの樽をはじめ、ワイン樽・ラム樽・シェリー樽など、多種多様な樽での熟成を試みながら、より理想的な熟成方法の研究を日々重ねています。

水へのこだわり
大山の山頂に降り積もった雪は、春の訪れとともに静かに溶け出し、地中深くへと染みこんでいきます。
豊かな森の土壌でゆっくりと濾過され、不純物を取り除いたその水は、やわらかく澄んだ一滴へ。自然が長い歳月をかけて育んだその恵みが、私たちのウイスキーの基盤となっています
地元・鳥取のこと
地元・鳥取のこと①
秀峰大山
中国地方最高峰を誇る大山。
日本百名山にも選ばれた、鳥取県を代表する名峰です。
四季折々に異なる表情を見せ、この地域の気候や地形、そして自然の移ろいが、静かで落ち着いた環境を育んでいます。
その大山の麓に位置する倉吉市もまた、豊かな自然に包まれた土地のひとつ。
私たちは、この恵まれた環境の中で、お酒造りに真摯に向き合っています。
地元・鳥取のこと②
倉吉市について
鳥取県中部に位置する倉吉市は、豊かな自然に恵まれた地域です。
大山の雪解け水が流れ込み、清らかな水資源に育まれています。
また、日本海側特有の寒暖差により、ウイスキーの熟成に適した環境が整っています。
地元・鳥取のこと③
私たちの想い
一杯のお酒が、人の心をやわらかくする。
そんな瞬間のために、私たちは今日もお酒造りに励んでいます。
愉しめるお酒を、味わってもらうお酒を、そして感動できるお酒を、追い求めて。『お酒の製造を通じて、人々を幸せに。』この経営理念に恥じぬよう、日々研鑽を重ねています。
私たちが心を込めて造ったお酒を、ぜひご賞味ください。